Bonsoir,

Non je n'ai pas remarqué mais mettez la température moins forte et laissez 10 mn de plus. Si il "retombe" c'est sûrement qu'il n'est pas assez cuit, faut prolonger la cuisson.

Bonjour,

Je n'ai pas spécialement rencontré ce problème là. Cela est déjà arrivé, mais je pense que c'est davantage une question de recette... Par contre, on m a dit plusieurs fois que la pâtisserie se fait cuire avec l'option four traditionnel. Bien cordialement

Bonjour

Je ne saurais vous répondre . L utilisation de ce four n est vraiment pas aisée. Il faut confirmer plusieurs fois tout ce qu on fait sinon ca ne demarre pas .

Je regrette de l avoir acheté

Bonjour

lorsque je fais cuire un gâteau après avoir suivi la recette , je positionne le four sur chaleur tournante à 170 degré environ 30 à 40 minutes je plante une lame de couteau pour vérifier la cuisson Vôtre levure est elle bonne ? Car c'est cet ingrédient qui fait gonfler la pâte On ne sait jamais un lot qui ne soit pas bon !!! Normalement la levure chimique monte à la chaleur mais ne dégonfle pas lorsque le gâteau est cuit c'est un mystère. en espérant que mes explications soient claires

Marie.