Bonjour Gui,

Je n'ai pas trouvé de correspondance avec "L 57,5 P50" sur Internet.

Je pense que vous voulez savoir quel diamètre de câble d'alimentation il vous faut pour faire fonctionner une nouvelle plaque de cuisson.

Un câble dont le diamètre des 3 conducteurs est insuffisant va chauffer et il y a un risque d'incendie.

L'intensité se calcule avec la formule suivante : puissance : tension d'alimentation = intensité.

Par exemple pour une puissance de 3000 watts, en 220 volts, l'intensité sera 3000 : 220 = 13,64 Ampères.

Donc pour un intensité inférieure à 10 Ampères, une section de câble de 1,5 mm2 est suffisante (c'est le diamètre des câbles d'alimentation de l'éclairage dans les habitations).

Pour une intensité comprise entre 10 et 16 Ampères, une section de câble de 2,5 mm2 est suffisante (c'est le diamètre des câbles d'alimentation des prises électriques dans les habitations sauf pour certains appareils comme ci-dessous).

Pour une intensité comprise entre 16 et 32 Ampères, une section de câble de 6 mm2 est suffisante (c'est le diamètre des câbles d'alimentation des appareils anciens de cuisson ou d'alimentations de certains chauffages ou ballons électriques dans les habitations).

Précision, il vous faut un câble ayant 3 conducteurs:  un de 2 couleurs jaune/vert pour la terre, un second de couleur bleue pour le neutre et un troisième de couleur autre que jaune/vert, jaune, vert et bleu pour la phase (par exemple rouge, noir, blanc, etc.).

Dans le temps, la phase se trouvait à gauche de la prise et le neutre à la droite de cette prise.

J'ai vu sur Internet que cela avait probablement changé, à savoir le neutre à gauche et la phase à droite.

Très, très important, ne pas intervenir sur une prise électrique sans avoir préalablement coupé le courant dans l'armoire électrique.

Espérant vous avoir aidé suffisamment, je vous souhaite bon courage.

Cordialement.

Michel