Hélas il ne faut pas remplir trop le bol, renouveler l'opération si nécessaire avec de petites quantités. Ça marche bien pour hâcher des légumes solides (ail, persil...) et pas trop humides (ça ne marche pas bien pour la viande crue par exemple...)

Il ne faut pas le remplir trop. Pour ma part je m'en sers que pour les préparations solides ou presque. Pour les autres j'ai un blender ou à la main pour une Mayo

Bonjour, pour eviter les debordements il faut que les aliments ne depassent pas la partie centrale (hauteur de la partie au milieu avant de mettre la lame), cet appareil n'accepte que de petites quantités et d'autant plus si c est un peu liquide.

Certainement que vous n'avez pas serrer le boîtier jusqu'à l'enclenchement.