Vous trouverez la réponse à votre question en téléchargeant , sur https://www.smeg.com/download-manuals/?code=914778342 ,le mode d'emploi (qui est plus complet que la version papier qui vous a été fournie)

bien à vous

Bonjour, je n'ai pas essayé.... Mais le reste est absolument parfait.

Bonjour, désolée j'ai moi aussi acheté récemment cette cuisinière, mais je n'ai pas encore eu besoin du tourne broche.

Juste je trouve qu'il n'y a pas beaucoup de différences pour les feux qu'ils soient en puissance maximales ou minimales.

Est-ce pareil pour vous ?

Bonne journée.