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Bonjour
En effet, le couvercle se pose mais ne s'emboîte pas parfaitement. Pour ma part, j'ai constaté que les meilleurs yaourts se réalisent avec des ferments lactiques plutôt qu'avec des yaourts du commerce.
Je fais souvent les crèmes au chocolat mais j'ai réduit la quantité de sucre.
Pour les crèmes brûlées, mieux vaut utiliser un chalumeau pour caraméliser le sucre au dessus que de les passer sous le grill car les crèmes sont brûlantes et tout l'intérêt de ce dessert est le chaud froid.
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