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Bonjour,
Combien de temps les yaourts se conservent au frigidaire ? Et les desserts lactés ?
Merci pour vos réponses
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En général ils partent rapidement car si on prend du bon lait entier et bio ils sont délicieux.
Mais il m'est arrivé de les garder 10 jours et ils ne perdent rien en goût.
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Je conserve les yaourts maxi 12 jours et je procède ainsi depuis de nombreuses années sans problème.
Dans ma recette je fais bouillir le lait avant la fabrication.
Cordialement,
Michel
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Bonsoir, je conserve les yaourts une bonne semaine ( ils sont mangés rapidement) pour les desserts lactés je dirais 4 à 5 jours mais ça part très vite. Nous sommes 5 à la maison.
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On peut les garder une semaine sans problème.
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