Bonjour,Oui je l'utilise également comme une sauteuse, sans mettre le couvercle et aucun problème.

Je n'ai jamais utilisé ma cocotte  actuelle comme sauteuse mais je crois que c'est possible en suivant les conseils de SEB De plus, avec les précédentes cocottes je préparais, ainsi certains plats

Je possède cet autocuiseur et je n'ai pas essayé de l'utiliser comme une sauteuse, mais je suppose que c'est possible car pour certaines recettes du livre on cuisine ainsi avant de fermer le couvercle. D'autre part, en ce qui concerne la cuisson avec couvercle, il existe une position autocuiseur + une position cuisson comme en marmite. J'espère avoir aidé.

Bonjour oui bien sûr

Je n'ai pas encore eu l'occasion de le faire mais avec mon ancienne cocotte je le faisais sans problème donc je pense que c'est possible avec ce modèle d 'autocuiseur