Bonjour Effectivement' je suis d'accord avec Didier, il me semble que c'est normal , il faut bien cuire les frites, c'est un peu comme cuire des patates à la poêle : si vous mettez un couvercle qui retient la vapeur , les patates sortent toutes molles, mais si la vapeur s'échappe, elles peuvent devenir croustillantes. Sur ma vieille friteuse bain d'huile (qui prend la poussière depuis Actifry) je me souvien que la vapeur passait par le couvercle.

Bonjour, je n'ai pas de tout ce problème, il n'y a pas de vapeur qui sort de la friteuse. Peut-être c'est lié au type d'aliment? Je n'ai pas testé à faire des légumes, seulement des frites, viande et poisson.

Bonjour Camille, J'ai une actifry express, mais pas la XL. Sur l'Express la vapeur se dégage aussi autour du capot. Nous pensons que c'est normal car l'écart entre le couvercle et l'appareil n'est pas étudié pour être étanche. Bonne soirée. Didier