Oui sans problème

Non, les fonds de gâteaux ne sont pas cuit car pas de résistance chauffante par le dessous et le ventilateur qui fonctionne avec le four ne ventile pas suffisamment à 180° , température de cuisson pour le pâtisserie.

Non. Four pas suffisamment puissant.

bonjour,

oui sans problème. la chaleur tournante fonctionne comme un vrai four avec une limitation toutefois à 200 °C.

Je fais très rarement des gâteaux, mais j'ai utilisé le four à convection pour des quiches, des gratins et autres préparations et il me semble très correct.

Oui. Sans problème..

la cuisson du four traditionnel est correcte.

Vous pouvez faire cuire des gateaux sans probleme..

Bonjour, Oui, en mode convection, c'est parfait pour faire cuire un gâteau. Par contre, préchauffez le four avant et utilisez la grille ronde de support de plat pour la cuisson et pas directement sur le plateau en verre (sinon, le bas du gâteau ne sera pas cuit parfaitement).

Bonjour,

oui bien sur. Je m'en sers en tant que four principal et je n'ai pas de soucis pour les gateaux =)

j'ai fait des crêpes jambon-fromage très bonne qualité . Pour les gâteaux je ne sais pas.