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Machine a pain inox QMP440

Capacité jusqu'à 1 kg - 1 programme spécialisé Pains Sans Gluten 18 programmes spécifiques : pain noir, pain à la bière, pain de mie, pain salé, pâtes légères, pain français, pain complet, cake, confiture 3 tailles de pain : 500g, 750g et 1 kg + 3 niveaux de dorage (clair, moyen et foncé) Départ différé jusqu'à 15h et maintien au chaud auto 60 min

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Recette de pain sans gluten

Bonjour
Je cherche une recette pour faire du bon pain sans gluten avec la machine à pain inox Riviera & Bar. La recette qui se trouve dans le manuel de la machine ne donne du bon pain.

Merci

Consulter les 3 réponses à la question Recette de pain sans gluten

  • Je ne cherche pas a faire du pain sans gluten.Désolé


  • Oui, pain avec farine de seigle 

  • Oui,je prends la recette pain sans gluten rustique avec de la farine de petit épeautre ou korasan.

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