L'évacuation de la vapeur chaude se fait à l'arrière du côté droit de l'appareil.

Il faut donc prendre des précautions pour évacuer cette vapeur sans dégât. J'ai encastré ce four à la place d'un four 60x60 x60. Il y a donc de la place autour pour que la vapeur s'évacue. Cependant la condensation sur les parois en bois ou assimilé froides risque d'être cause de déterioration . Pour éviter cela, j'ai recouvert l'intérieur de la niche d'un film imperméable en alu autocollant. Depuis deux mois que j'utilise ce four je n'ai pas eu de problème sans doute à cause de ces précautions.

Bonjour, il y a la vapeur qui s'évacue par l'arrière donc il ne peut être encastrer à mon avis...

Bonjour

non vous ne pouvez pas. Du moins pas avec ce modèle que l'on peut juste poser en raison des évacuations vapeur qui sont à l'arrière et la chaleur du four qui sort par les côtés.