Salut ! Cela dépend de l'utilisation qu'on en fait, mais sa puissance est faite pour mener à bien n'importe quelle recette de pâte, sans que le moteur en souffre ! De toute façon, en cas de surchauffe, comme beaucoup d'appareils modernes, il se coupera pour éviter d'abîmer le moteur, on appelle ça "protection thermique" !!!

L’appareil s’arrete Au bout de 10min, vous pouvez le remettre en marche aussitôt (mais je ne sais pas si c’est conseillé)