Bjr Ca reste un four d'appoint, un peu léger, mais fonctionne corectement, même pour les choux .... cordialement JLuc

C'est un four d'appoint additionné d'une petite chaleur tournante, ce qui est plus tôt positif pour réaliser divers plats (dont la pâtisserie). A vos recettes et bonne appétit. DP

Je n'ai fait qu'un fondant chocolat pour l'instant et c'était correct. Je pense qu'il faut faire des essais et adapter la température car ce four chauffe vite. La prochaine fois je baisserai un peu la température prévue dans la recette.

je ne pense pas ! bien que je ne sois pas très grande pâtissière :)