En effet la "chaleur tournante" de cet appareil consiste en grill + ventilo et ne se substitue pas vraiment à un four à chaleur tournante normal. Quand j'en avais un, je surélevais mes tartes ou gâteaux dans le four pour que l'air passe mieux en dessous et je mettais une feuille de papier d'alu par dessus pour qu'ils ne brulent pas avant dêtre cuits en dessous.

Ce mini-four est un compromis pour les cuisines trop petites pour avoir un vrai four, mais depuis j'ai déménagé et je suis bien content d'avoir un four classique qui fonctionne infiniment mieux.

Bonjour,

J'ai le même problème depuis le départ. j'ai opté pour la débrouille. J'utilise une grille basse qui me restait d'un ancien four, un préchauffage à la température maximale, et une cuisson longue à basse température ( souvent 150 ou 160 ).

Ce n'est pas idéal mais ça marche dans beaucoup de cas. Sinon, pour une température plus élevée, je protège avec la grille haute couverte de papier alu.

Bonjour, je n'ai jamais pu réaliser des cuissons parfaites dans ce four, je râte tout ce que je faisais habituellement, je fais le même constat que vous et me sers uniquement du micro-ondes. Je regrette beaucoup cet achat. Heureusement j'ai la possibilité d'utiliser le four AEG de mes beaux-parents qui n'a pas la fonction micro-onde. Pour avoir un bon four, il vaut mieux opter pour une meilleur qualité, surtout pas un four combiné micro-ondes et beaucoup plus chère...

Cordialement,

Bon jour. C'est exact ! Impossible de faire cuir un gateau convenablemen t ;>> J'ai essayé maintes fois : ou ce n'est pas assez cuit, ou c'est cramé. Je crois vraiment que ce modèle n'est pas fait pour cela.

Par contre, je réussi assez bien les rotis : poulet, dinde, porc c etc... en mettant la fonction automatique avec le poids, puis en surveillant.

Bon courage ;)

Bien cordialement