bonjour, il faut le fermer MaiS je les laisser à plusieurs reprise ouvert sans souci. Sur certaine recette il faut quand même surveiller et sur d autre je laisse cuire et je sort même faire des courses.

Bonjour

La cuisson se fais autant couvercle ouvert que fermé. Je n'est eu aucun problème en se qu'il s'agit d'aliment coller au fond dela cuve. En esperant vous avoir aider. Cordialement

La cuisson se fait couvercle ferme, ça peut coller un peu en mode wok.

Je remue de temps en temps, appareil très pratique, nousl'utlisons très souvent.je ne regrette pas mon achat

Cuisson couvercle fermé. En mode wok il faut remuer, sans se bruler, de temps en temps sinon ça grille un peu au fond mais sans gravité. Très content de cet appareil simple et qui fait le nécessaire pour une cuisine simple. Les programmes suffisent amplement. Nous l'utilisons tout le temps. Lisez bien la notice elle est intéressante.