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Bonjour,
est-ce que le bol a un vrai fond plat de façon à faire revenir par exemple du jarret pour osso bucco ou cuisse de poulet fermier
Merci
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Si vous voulez le i-companion, il est vendu avec 1 sorte de bouchon qui se met à la place de l'axe central et rend le bol parfaitement plat pour mijoter, faire revenir etc
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@jc.456553164 merci de cette info
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Bonjour, le fond possède un axe central sur lequel se fixe l'ustensile choisi. Il faudra sans doute couper en quelques morceaux pour les répartir autour de l'axe.
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