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Bonjour Pourquoi les gâteaux ne sont ils pas cuits sur le dessous ?
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Bonjour, tous les cuissons que vous faites gâteau, frites, poulet, crocs monsieur, pain grillé etc... doivent être retournées après 3, 5, 10 minutes de cuisson pour cuire dessous. N'hésitez pas a ouvrir votre friteuse pour surveiller la cuisson. J'espère avoir répondu à votre question.
Bien cordialement
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Bonjour, j'ai lu que c'était parce qu'il n'y avait pas de résistance en dessous. J'ai fait des muffins, et des meringues, ça a été mais ça monte de travers. Il faut cuire plus longtemps mais à 160° soit disant. Je n'ai pas essayé car je ne trouve pas de moules qui rentrent dans la cuve
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