Bonjour

Le modèle est très basique et j'ai même été obligé dès le départ d'acheter une rape pour les carotte qui coute la peau des f....

Concernant la mayo et la chantilly vous prenez l'émulsionneur (l'espèce de dentelle) mais ce n'est vraiment pas sûr que cela fonctionne.

Cordialement

Bonjour, j'ai le modèle basique aussi... Je n'ai jamais essayer la mayo mais je pense qu'il faut utiliser le disque blanc en plastique (émulsionneur) et pour la chantilly, ce n'ai pas possible avec ce modèle, il faut un batteur qui ressemble plus à un rateau qu'à un fouet ;). Bonne continuation.

Bonjour, étanr donné que c'est un cadeau et à 520 km de mopi, je n'en ai pas l'utilisation, mais au vu des réponses qui ont déja été données, ça devrait aller

Bonjour,

pour la mayonnaise j'utilise le disque à émulsionner; je ne peux pas répondre pour la chantilly..

Cordialement.

Bonjour,

Pour ce qui est de la mayo maison et la chantilly, avec les ustensiles de base il faut oublier !!!!!!

À mon avis, allez voir sur le site moulinex, pour voir s'il propose des ustensiles adaptés pour ce genre de préparation.

Sinon à l'ancienne (Huile de coude).

Bon courage.