bonsoir Dès la fin de la recette, je le verse dans des ramequins, et tout se passe bien...

On jour J'ai également fait le riz au lait en suivant la recette au pied de la lettre. Le riz au lait est compacte. En le remuant uns peu. Il est crémeux à l'intérieur. Je pense que il faudrait mieux le mettre à refroidir dans un autre récipient non fermé

désolée je n'ai jamais testé bon courage

Bonjour, moi je sors le riz après la cuisson et je le mets dans des ramequins, et mon riz est excellent

Bonjour, pour 1 litre de lait je mets 1 petit verre à moutarde de riz, 2 sachets de sucre vanillé, de la cassonnade au pif, programme dessert, vitesse 3, température 95°et je mets le temps de cuisson sur 45 ou 50 mn au lieu de 30 mn. Je ne laisse pas poser et je transvase aussitôt dans un plat....Et c'est très bon !

Je n'ai jamais fait le riz au lait mais peut être qu'il faut rajouter un peu plus de lait par rapport à la recette de base