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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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pour le velouté de potiron

Bonjour doit on peler le potimarron ne peut on pas laisser la peau merci

Consulter les 12 réponses à la question pour le velouté de potiron

  • Bonjour,LE potimarron est LE seul qui peut garder sa peau .....quel gain de temps . Bon dimanche.
  • bonjour Eveline pour ma part, je les épluche. Après tâtonnements, j'ai trouvé que le meilleur instrument était un éplucheur à légume du type indiqué sur la photo sinon, la tache est assez difficile, voire dangereuse car le potimarron est très ferme et difficile à éplucher au couteau normal.

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