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Cuisine Companion

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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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conseils

bjr. j'ai fait le risoto a deux reprises et a chaque fois, non cuit malgres une rallonge du tps de cuisson ?? merci de vos conseils

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  • Bonjour, je n'ai fait qu'une fois le risoto au companion mais pas de souci mon riz était parfaitement cuit sans ajout de temps de cuisson. j'ai utilisé du riz pour risotto, plus fondant qu'un riz traditionnel, je pense qu'il est important de respecter la quantité de liquide préconisée dans la recette, un manque peut expliquer que votre riz ne soit pas assez cuit. Bonne cuisine.
  • Bonjour, je n'ai fait qu'une fois le risoto au companion mais pas de souci mon riz était parfaitement cuit sans ajout de temps de cuisson. j'ai utilisé du riz pour risotto, plus fondant qu'un riz traditionnel, je pense qu'il est important de respecter la quantité de liquide préconisée dans la recette, un manque peut expliquer que votre riz ne soit pas assez cuit. Bonne cuisine.

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