Je n'ai pas ce problème 600 G de fruits et 400 G de sucre jus de citron et agar agar c'est super bon

Bonjour. J'ai fait une confiture de griottes avant hier, mais avec 1 kg de fruits, 800 g de sucre et un sachet d'agar-agar. Comme elle était un peu liquide du fait des cerises très juteuses j'ai remis 10 minutes de cuisson. Si vous ne voulez pas de morceaux de fruits il faudra la mixer quelques secondes. Et cette confiture est excellente.

je veux bien vous donner ma recette; les cerises sont dènouayautèes le plus simplement sans appareil.dans l'èvier ècraser les cerises avec les doits,c'est pas plus long que de nettoiyer les giglures et l'appareil. dan un bol les cerises l'autre les noyaux,.Ces noyaux qui cuiront avec du sucre et une goute de vin rouge pour l'ajouter aux cerises Avec 1 Kl de cerises et 800gr de sucre vous pouvez ajouter un sachet pour épaissir Facultative ??? selon l'épaisseur que vous rechercher

Désolée je peux pas vous aider car j ai offert cet appareil a ma nièce car elle fait peu la cuisine.cordialement