Bonjour, Patatras 1, J'ai fait l'acquisition de cet appareil tout à fait par hasard aux Emmaüs et je n'ai pas de notice. Je réussi parfaitement le riz gluant avec 40 mn de cuisson, il y a un temps de chauffe de l'eau avant la cuisson et je pense que c'est plus long si l'on n'utilise pas les 3 possibilités de cuisson. Je trouve cet appareil très "intelligent" et à découvrir. Cordialement G