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Le un congélateur craint deux choses. Etre dans un garage inondable ou dans un garage mal isolé thermiquement c'est à dire si la température ambiante peut être très importante. Enfin, il faut savoir qu'un congélateur ne doit pas être ouvert en cas de coupure de courant. Si les produits emmagasinés descendent sous 14° Celsius; il faut les consommer tout de suite pour éviter qu'il se surgèlent après rupture de la chaine du froid.


