caro35115212
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour
C'est possible mais il ne faut pas s'attendre à avoir des yaourts fermes comme ceux au lait de vache...
Je préfère utiliser un yaourt au lait de chèvre ou brebis pour la première série, et ensuite je mets des ferments traditionnels ( lait en poudre ) mais je sais qu'il en existe en magasin bio qui sont végétaux. Je n'ai jamais essayé.
J' utilise de la boisson au soja ou à l'amande.
Donc pour résumer, c'est possible, mais ça se rapproche plus du yaourt à boire que du yaourt traditionnel
Bon we à vous