Bonjour, oui c'est possible, j'ai déjà fait cuire des tomates pour faire des "sauces tomate", mais attention ça risque de prendre au fond, il faut bien remuer.
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Grande capacité : Avec sa cuve en inox d'une capacité de 45 litres Programmateur intégré : Le stérilisateur est équipé d'un programmateur avec une durée de 180 minutes Thermostat réglable : Le stérilisateur est équipé d'un thermostat réglable jusqu'à 100°C Le stérilisateur est muni d'un robinet de vidange
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