Il y a un petit fascicule avec des conseils de cuissons mais de recettes à proprement parler. Je déconseillerai le papier de cuisson...c'est la chaleur de la pierre qui rend le dessous de la pizza croustillant...essayer et vous verrez. En commandant de la pâte à pain chez votre boulanger...vous aurez des pizza de "pizzeria".

non pas de livret. Un bon conseil mettez un papier de cuisson sur la plaque afin d'éviter que la pâte ne colle sur la pierre.

Bonjour,

Vous trouverez quelques recettes intéressantes sur "cuisineaz.

Cordialement

Bonjour

désolée je suis en vacances et j'ai reçu le four à pizza juste avant de partir .

je ne l'ai donc pas encore ouvert…

je rentre dimanche voir lundi .

selon je regarderais si vous pouvez attendre jusqu'à la !

belle journée