Oui, sans problème s'il est bien dur et le morceau assez gros, mais il ne sera pas râpé très fin, la râpe est grossière (pas pratique pour les carottes d'ailleurs).

Pour le fromage pas de soucis.

Par contre la taille de la coupe est, ou trop fine, ou très grossière.

Dommage que l'appareil ne soit pas livré avec un disque de coupe intermédiaire, comme sur d'autres appareils.

Bon appétit ;-)

Avec du fromage dur, pas de problème, mais si le fromage est trop mou, le disque va vite s'encrasser

J'ai pas tester mais du gruyère ou du parmesan ça doit le faire

Je n'ai jamais essayé. Je pense que ça doit être possible si le fromage est bien sec. Bonne chance