Bonjour,

oui il est efficace.

Je fais mon pain et de la brioche avec et j'en suis très satisfaite.

Bonjour... je le trouve vraiment super... je réussi mes pains au levain avec pétrissage doux et mes brioches avec pétrissage long sans aucun soucis...

Bonjour, je l'ai offert à mon mari qui est chef pâtissier dans pour une grande maison et il en est très satisfait!

il dit que le pétrin est très bien.

bonne soirée!

Salut oui moi je le trouve très efficace par contre j'utilise essentiellement le batteur K plutôt que la queue de cochon. La queue de cochon qui est utilisée par les boulanger c'est avec des bateurs pro dont la cuve tourne également. Sinon moi je l'utilise énormément pour faire du pain, des brioches, des pâtes à pizzas et il va super bien. A vitesse rapide il a tendance à bouger un peu mais rien de problématique.