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Blanc en neige

BernardB6249

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Le 25 septembre 2016 à 20:22

Bonjour, Est ce que les blancs en neige sont fermes? Très Fermes? Et est-ce que le fouet va bien jusqu'au fond du bol? Il ne reste pas de blanc "liquide" dans le fond du bol ;le fouet tourne bien tout autour du bol? Merci de votre réponse.