pour un réglage ristretto permanent il faut rester appuyé 3 secondes sur la touche "petite tasse" (qui se met alors à clignoter) et appuyer une nouvelle fois brièvement pour l'arrêter à la quantité d'eau souhaitée. le réglage est permanent. renouveler l'opération si ce dosage ne convient pas.

pour un ristretto ponctuel appuyer sur n'importe quelle touche pour stopper l'écoulement.

vous pouvez également régler la force (touche grain de café) ou la taille de la mouture (tourner la molette à l'arrière de la machine pendant que le moulin fonctionne)

Merci beaucoup.

C'est l'info qui me manquait pour me décider..!

Oui bien sûr , c'est vous qui décidez de la quantité de café délivrée ! Si vous souhaitez un café de 4 cl , pas de problème !

Bonjour, oui bien sûr il suffit de régler la quantité d'eau souhaitée et régler sur intensité 1,2 ou 3 grains selon votre souhait, mais cette machine est simple et parfaite.

Elle paraît capable de faire bien des choses … même fonctionner quand elle veut … à partir du moment où vous avez une demi-journée à perdre a lire et comprendre des aspects qui étaient très intuitifs sur des modèles précédents !