En fait c'est des plaques induction car les plaques céramiques ne s'arrête pas de chauffer lorsqu'on éteint car cela fonctionne par rayonnement alors que l'induction se met à fonctionner lorsque l'on met la casserole ou poêle dessus car c'est l' aimant qu'il y a dedans qui fait tt fonctionner.Il faut cependant des casseroles et poêles spécial induction

Bonjour,

c'est une plaque induction, cela fonctionne très bien.

cordialement