Bonjour oui on peut faire de la mayonnaise pour toute petite quantité commencer de battre le fouet dans la cuve des ingrédients et ensuite installer le sur le robot et mettre en marche vitesse 1 verser la quantité désiré tout doucement . Moi je procède de même pour mes vinaigrettes maison 0,75 à 1L et aucunes éclaboussures .

Je pense que oui mais j ai jamais tester la mayonnaise

Ça dépend de la quantité !

J'ai du mal à monter 2 blancs en neige, le fouet ne pioche pas au fond.

Donc pour mayo il faudra plusieurs oeufs et beaucoup de moutarde.

Jamais essayé ! Mais pourquoi pas ?

Vous devrez en faire une grande quantité . Cet appareil peut faire de la mayonnaise , mais il ne me semble pas adapté:

Bonsoir, j'ai jamais testé