Bonsoir, moi je tourne le bouton au minimum et relache doucement. A tous les coups ça marche

il y a un capteur de flamme qui coupe le gaz si il ne chauffe pas si le capteur devient déficient, le four se coupe des qu'on relâche le bouton, c'est alors au sav de s'en occuper

Vous ne précisez pas de quel bouton il s'agit. Je n'ai pas de bouton d'allumage automatique, j'utilise une grande allumette et j'attend le plus longtemps possible en appuyant sur le bouton qui fait sortit le gaz et j'attends un peu. Peut-être n'attendez vous pas assez longtemps