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Sur les conseils d'une de mes amies, j'ai récemment acquis ce four.
Mon ancien four venait de plus de 10 ans venait de me lâcher, je n'ai donc pas résister longtemps aux charmes du four de la marque d'électroménager haut de gamme AEG. Ce four est un véritable concentré de technologie et vous promet des résultats à la hauteur des plus grands chefs cuisiniers !
Il est composé d'une grille, des deux plaques de cuisson ainsi qu'un kit vapeur, c'est-à-dire un récipient perforé pour y déposer les aliments et un plat non perforé qui se clipse en dessous.
Pour cette cuisson vapeur, il y a justement un petit réservoir d'eau à remplir afin que la cuisson se fasse de façon douce et que la vapeur se propage dans la cavité. Plus d'excuses pour ne pas manger sainement ! Mes gratins sont d'ailleurs beaucoup plus savoureux depuis que je les fais dans ce four !
Autre bijou de technologie, la sonde de température ! il suffit de l'inserer dans sa viande (par exemple), de définir le resultat souhaité, et le four adapte automatiquement la température et la durée qu'il faut pour que le résultat soit le meilleur possible !
Je recommande vraiment l'achat de ce four, c'est un investissement qui en vaut la peine
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