Bonjour nous venons d'acheter cette friteuse comment faire de bonne frites croustillantes à l'huile ou blanc d'oeuf merci de vos conseils

Les meilleures frites : les cuire en 2 fois (150° pendant 6 minutes, laisser refroidir et ensuite 185° pendant 3 minutes) avec de la graisse de boeuf !

Bonjour, huile pour friteuse et patates Bintje ou tiger sinon frites surgelees pour friteuse

Bonjour tout simplement avec de la bonne huile

Bonjour. La ligne attention il me semble que l'ajout de blanc d'œuf battu est uniquement réservé à la cuisson au four.

Très bonne friteuse, nous les faisons a la végétaline C ´est aussi excellent…

de bonne frites croustillante – – Communauté SAV Darty 4664913

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phil31523656
Le 29 janvier 2022
Réponse jugée utile
A l'huile et en deux fois
2
zimm53212355

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Le 29 janvier 2022
Les meilleures frites : les cuire en 2 fois (150° pendant 6 minutes, laisser refroidir et ensuite 185° pendant 3 minutes) avec de la graisse de boeuf !
3
oliv35264645
Le 29 janvier 2022
Bonjour, huile pour friteuse et patates Bintje ou tiger sinon frites surgelees pour friteuse
2
jero66636116
Le 29 janvier 2022
Bonjour tout simplement avec de la bonne huile
2
lesr52526263

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Le 29 janvier 2022
Bonjour. La ligne attention il me semble que l'ajout de blanc d'œuf battu est uniquement réservé à la cuisson au four.
0
- tour36632316
  
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  Le 29 janvier 2022
  @lesr52526263 la blanc d'oeuf c'est de la graisse de cheval comme font les belges
  0
bauc63211221
Le 29 janvier 2022
Tout est dit
1
gera43154612

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Le 30 janvier 2022
Très bonne friteuse, nous les faisons a la végétaline C ´est aussi excellent…
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