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Daube maison

Bonjour, Je viens de faire une Daube. Elle est en bocaux à vis et je voudrais savoir combien de temps je dois la stériliser elle est cuite. Merci

Consulter les 3 réponses à la question Daube maison

  • Comme je n'avais pas de réponse j'ai stérilisé 50 minutes et c'est bon.
  • Bonjour, A mon avis, si le bocal a été stérilisé avant d'être rempli, on peut dire que l'opération est terminée. Mais regardez d'autres conseils sur le net à propos de la préparation des conserves en bocaux. Voilà.
  • C'est bien. Consciente de l'urgence, j'avais répondu au plus vite. Maintenant, bon appétit !