Huile et préachauffage

Bonjour, Pas de préchauffage,la machine monte vers les 200 ° rapidement ; pour l'huile, la dosette fournie remplie suffit pour un kg de frites. La qualité des pommes de terre utilisées est à explorer. Cordialement.

Bonjour, Pour la quantité d'huile, vous pouvez utiliser la dosette, personnellement je mets un peu plus d'huile que la dose. Et pas de préchauffage de la friteuse, vous mettez directement les frites à froid, ça chauffe très rapidement. Je vous conseille également de précaire les frites, comme avec une friteuse traditionnelle, et de continuer la cuisson avec de servir.

Bonjour Merci pour vos réponses rapides ! je vais appliquer ces conseils