Bonjour, sur quelle position faut-il mettre le four pour cuire un poulet au tournebroche:Merci

Je n'ai utlisé le tourne broche pour rôtir un poulet de 1,500 Kg qu'une seule fois avec les paramètres four ci-dessous : -- chauffage par le haut, chaleur tournante (bouton de gauche réglé sur symbole au milieu de l'écran - trait supérieur + ventilateur) -durée de cuisson 1h30 à T° 210 degrés (poulet bien grillé )

Bonjour, pour la cuisson à la broche vous pouvez utiliser deux fonctions la grill et la grill ventilée accessoires : Tournebroche +Plateau universel (pour récupérer le jus de cuisson) .ASTUCE Dans le Plateau universel je vous conseille de mettre un fond d'eau afin d'avoir une cuisson qui ne sèche pas. et ce qui évite les projections de graisse et d'avoir une viande plus moelleuse. Régler la température vers 190°C/210°C surveillez de temps en temps. Cordialement

Rien de spécial au table ut au de bord.

tournebroche – – Communauté SAV Darty 4159266

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Pierre expert Darty

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Le 12 mai 2020 à 10:18
Bonjour, pour la cuisson à la broche vous pouvez utiliser deux fonctions la grill et la grill ventilée accessoires : Tournebroche +Plateau universel (pour récupérer le jus de cuisson) .ASTUCE Dans le Plateau universel je vous conseille de mettre un fond d'eau afin d'avoir une cuisson qui ne sèche pas. et ce qui évite les projections de graisse et d'avoir une viande plus moelleuse. Régler la température vers 190°C/210°C surveillez de temps en temps. Cordialement
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pier32656635

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Le 9 mai 2020 à 13:07
Réponse jugée utile
Je n'ai utlisé le tourne broche pour rôtir un poulet de 1,500 Kg qu'une seule fois avec les paramètres four ci-dessous :
-- chauffage par le haut, chaleur tournante (bouton de gauche réglé sur symbole au milieu de l'écran - trait supérieur + ventilateur)
-durée de cuisson 1h30 à T° 210 degrés (poulet bien grillé )
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jemi25666566

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Le 7 mai 2020 à 23:00
Il suffit de positionner la broche sur son support, de l'enfoncer en diagonale dans le trou d'entrainement dans l'angle gauche du four, puis de régler la température de cuisson.
Rien de spécial au table ut au de bord.
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