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Le couvercle de la PCE 6000

Bonjour,
Composition (acier, inox ?) et quel est son utilité
Merci

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  • La composition du couvercle c'est de l'inox !

    Son utilité, faire cuire sans sécher les légumes par exemple. Mais aussi la viande comme le poulet, la viande reste plus moelleuse

  • Le couvercle est en inox, tout comme le reste de l'appareil. Il permet de la montée plus rapide en température ainsi que de cuire dans une enceinte fermée. Très bien aussi pour maintenir au chaud les aliments déjà cuits.