Bonsoir Faut-il ajouter de l'huile? Quelle température et quelle durée pour cuire 300 gr. ? Merci de votre aide.

Bonjour, je n'y ai jamais fait de pommes duchesse. Si c'est comme les croquettes surgelées, cela ne marche pas . Elle ne brunissent pas. Pour les frites(grosses 1cm) pour 2 personnes je mets 20min en les secouant 2 fois. Meilleurs vœux

Ne voulant pas les passer dans l'huile, j'ai mis les pommes duchesse sur une plaque dans un four traditionnel préchauffé, 10 min. à 180° et 10 min en enclenchant le grill.Résultat impeccable. Merci de votre réponse en espérant que mon expérience vous servira. Anne.

cuisson des pommes duchesse – – Communauté SAV Darty 531873

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chevaliera

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Le 1 janvier 2014 à 12:11
Bonjour, je n'y ai jamais fait de pommes duchesse. Si c'est comme les croquettes surgelées, cela ne marche pas . Elle ne brunissent pas. Pour les frites(grosses 1cm) pour 2 personnes je mets 20min en les secouant 2 fois. Meilleurs vœux
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Namourette1940

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Le 2 janvier 2014 à 17:27
Ne voulant pas les passer dans l'huile, j'ai mis les pommes duchesse sur une plaque dans un four traditionnel préchauffé, 10 min. à 180° et 10 min en enclenchant le grill.Résultat impeccable. Merci de votre réponse en espérant que mon expérience vous servira. Anne.
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