Brunissage du pain

Bonjour

Désolé, je n'ai plus la Croustina et je ne me rappelle pas de ce bouton. Toutefois, je n'avais pas de problème de brunissage, mais j'ai quand même fait plusieurs "fournée" pour adapter au mieux les quantités et choisir le programme qui correspond le mieux au pain souhaité.

Peut-être sur Youtube vous trouverez une piste à suivre...

Bien respecter l'ordre des ingrédients et la température de la pièce reste un bon conseil. Je vous souhaite la meilleure suite à vos fournées :)