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Les programmes de cuisson personalisés

NataliiaV8633

Le 1 août 2017 à 19:50

bonjour J'aimerai bien savoir si on peut vraiment définir un programme personnalisé avec cet appareil. Pourrais-je, par exemple, définir 35C et laisser la nourriture à cette temperature pendant plusieurs heures (pour faire maturer le lait). Je vois qu'il existe le programme Yogurt, mais je trouve que 40C est trop pour les les bacteries mésophiles. Merci beaucoup!

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abac16243556

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Le 2 août 2017 à 14:43
Bonjour, cet appareil permet la modification de la durée de cuisson sur tous les programmes. Par contre, quelques programmes de cuisson, comme le programme yaourt, ne permettent pas le changement de la température.
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elsa22445535

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Le 2 août 2017 à 02:32
Bonjour, il y a bien un mode yaourt (je ne l'ai pas encore testé). Et effectivement on peut toujours modifier manuellement la durée de cuisson et la température.
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