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râper avec masterchef 8000

Bonjour, J utilise le masterchef 8000 et ne réussis pas mes salades de carottes..... ai deux râpes mais obtiens de la purée au lieu de fines carottes râpées. Est ce une question de vitesse ou autre ? Merci de votre aide

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  • bonjour, Il y a deux disques pour râper : A/D (Râpe fin) et CH (Râpe gros) les lettres sont marquées sur les disques. Vous mettez le bol, l'arbre de transmission, le disque pour râper fin ou gros( la lettre A ou H doit apparaitre face à vous, sinon ça coupe au lieu de râper) le couvercle et c'est parti.En vous souhaitant une bonne journée
  • Le couteau en forme d helice doit être retiré .sinon il réduira en purée vos carôttes si joliment rappées .
  • lorsque vous utilisez le disque a raper pensez a retirer la lame du couteau pour ma part pas de problème avec la rape cordialement