VIANDE HACHEE

Bonjour, c'est pas un hachoir, si vous mettez de la viande dedans ça va "l'hachicoté" ça ne peut pas faire une vrai viande hachée, plus aucune fibre dans la viande.

Avec un blender vous risquez simplement de réaliser, au mieux, une "purée" de viande...Pour la hacher, au sens ou on l'entend habituellement, utiliser un hachoir me semble être la meilleure solution...ou le couteau, mais c'est beaucoup plus long ! ;o)

Bonjour, je ne suis pas sure. Nous on s'en sert pour faire des smoothie, piler de la glace, moudre du café... mais par exemple, on a essayé de faire du pesto ou du Houmous dedans et ça n'a pas marché car pas assez liquide, trop collant.. donc je pense que ça sera la même chose pour la viande hachée.

pas essayé, mais comme le dit déjà Catherine ce n'est pas un hachoir. SI cela peut aider, j'ai fait un essai NON CONCLUANT pour la tapenade !

Bonjour

Je crois pas.. un blender c est pas un hachoir !! Moi j ai jamais essayé!!! c est vrai que ça coupe,broye. A voir..