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utilisation des viandes et legumes surgeles

Bonjour, Comment puis je utiliser legumes et viandes surgeles pour realiser des plats mijotes ? Merci

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  • Bonjour, Les viandes doivent être décongelées. Pour les légumes, s'il n'y en a pas beaucoup, on peut les mettre directement, en rallongeant le temps de cuisson de quelques minutes éventuellement.
  • A mon avis décongeler les viandes et légumes auparavant