sorbets et crème anglaise

Pour les sorbets oui j en ai déjà fait. Par contre la crème anglaise je n ai pas essayé

Bonjour, pour ma part je n'ai pas testé les sorbets mais j'ai réussi très facilement la crème anglaise pour des îles flottantes.

Bonjour, oui, vous pouvez faire les deux. Il vous suffit de taper dans votre moteur de recherche internet, la recette que vous désirez en ajoutant, au companion, et vous trouvez tout ce que vous voulez. J'espère vous avoir été utile. Cordialement.