Pâte

bonjour Diva oui, c'est possible, mais le robot ne fait pas tout: il pétrit la pate "basique" mais l'opération de feuilletage se fait à la main. le plus simple est de chercher "pate feuilletée companion" avec un moteur de recherche.

Bonsoir, Oui, c'est tout à fait possible. Le site 750 gr en propose une recette.

faut essayer la méthode du robot TM, aplatir la pâte, la rouler sur elle-même et ensuite rouler comme un escargot,à priori ça donne de bons résultats, pas encore essayer, mais ça ne saurait tarder.

Oui c'est possible. J'ai trouvé la recette sur internet. Très bon goût, on sentait bien qu'il y avait du feuilletage mais la pâte n'a pas gonflé.

ah ok je vais voir merci

Je ne pense pas car la page feuilletée est plier plusieurs fois avec une plaque de beurre bonne soirée