Pate a bugnes

Je pense que vous n avez pas respecte les doses. Trop de pate ET l appareil se bloque et se met en sécurité. Préparez votre pate deux fois si vous voulez doubler la quantité. Introduire la farine par petites quantités et pas d un seul coup. Pour ma part j ai acheté un entonnoir spécial confitures que j adapte à la place du bouchon de manière à introduire mes ingrédients petit à petit sans enlever le couvercle. Bonne reussite

Bonjour Jacotte Difficile d'aider sans connaitre ni la recette ni l'origine du bruit, mais en tout cas voici une recette de Bugnes au Companion: http://www.cuisine-companion.fr/2014/01/27/recette-bugnes-moelleuses-specialite-lyonnaise-valvanille/

Je pense que c'est un problème de proportions si il c'est mis en sécurité ,la pâte devais étre trop épaisse .je n'ai pas encore fait cette recette .cordialement

Désolée mais je n'ai pas testé la pâte à bugnes.