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mijoté : bouchon ou pas

Bonjour, j'aimerais savoir s'il faut mettre le bouchon lorsqu'on lance un mijotage type poulet au chorizo. Merci

Consulter les 7 réponses à la question mijoté : bouchon ou pas

  • oui puisque c'est pour mijoter
  • merci de vos réponse oui il était exellent moi j'ai rajouté des poiivrons dedans et la prochaine fois je pense que je mettrais moins d'eau.
  • Bonjour, Oui pour le bouchon. Personnellement je le met toujours sauf pour le rissolage. Excellent le poulet au chorizo.
  • bonjour moi je m’ait le bouchon position vapeur bonne cuisine mado
  • Oui, bonsoir, il faut mettre le bouchon pour tout mode de cuisson mijotage
  • Bonsoir Marjorie! Oui, quand rien n'est indiqué, on laisse le bouchon. D'une manière générale, on l'enlève pour rissoler (130° ou programme slow cook P1), on le laisse pour mijoter .
  • Bonsoir , il faut mettre le bouchon en vapeur mini....